【商品について】
よく熟して柔らかい柚の実の、中皮だけを使い、加えるものは砂糖だけ。
伝統の火加減で思いを込めて練り上げると、透き通った黄金色に、爽やかな甘みと香りを
閉じ込めた「甘露柚煉」が生まれます。
この柚煉を裏ごしして、もち米を使用してできた薄種にはさんだものが「雪月花」。
薄種の白は雪に、淡青色に染めた物は月に、淡紅色に染めた物は花に見立てています。
【原材料名】
柚子(大分県産)、砂糖、もち米、米飴、赤色3号、赤色106号、青色1号
【内容量】 6包
【賞味期限】 約20日
【保存方法】 直射日光、高温多湿の所を避けて保存して下さい