【商品について】
有機生姜・特別栽培ゆず・有機緑茶・はちみつ等最高の食材に、シナモン・クローブ・カル
ダモン・ホワイトペッパー・ブラックペッパー等のハーブを加え、優しい甘さの中にも爽や
かな切れ味が印象的なクラフトコーラです。
他のクラフトコーラと飲み比べると違いが分かる深みのある味は、大分のトップシェフやフ
ードコーディネーター等食のスペシャリストのサポートで生まれました。
中央の天使が印象的なラベルはオリジナルの手描き作品。
天使の頭上には竹細工の天使の輪、左手に持つのは小鹿田焼の皿。
何れも大分県を代表する民芸です。
背景には、太陽と雲で自然を、鎌と釣り針で産業を表し、海から臨む大分市と別府市の風景
も描かれています。
外側にはモダンデザインの父ウィリアム・モリスをオマージュした縁取りを配していますが
、花と葉には大分県の花豊後梅を使用。
夏は炭酸で3~5倍に割って爽やかに、冬はお湯で割って温かく、更にアルコールを加える
とたまらないおいしさのカクテルとしても。
バニラアイスに回し掛けした後ウイスキーやブランデーを加えると深い旨味の隠し味として
加えたりと、多様な楽しみ方が可能な一品です。
【原材料名】
砂糖(国内製造)、有機生姜(大分県産)、ゆず果汁(ゆず(大分県産))、蜂蜜、シナモン、クロー
ブ、カルダモン、ゆず外皮(ゆず(大分県産))、有機茶(大分県産)、ホワイトペーパー、ブラッ
クペッパー
【内容量】 200ml
【賞味期限】 1年
【保存方法】 直射日光を避けて常温で保存