【商品について】
「原木乾しいたけ」とはクヌギの木を切った原木に、種菌を打ち込み、ようやく採取
することができるという、大変手間暇のかかるものです。
寝かせている間は風通しを良くし、直射日光が当たらないようにするなど、菌糸が伸
びやすい環境を整え、出てきた椎茸が最高の状態になるのを一つ一つ見極めて収穫し
ます。
乾燥させることで旨味がギュッと凝縮し、独特の風味と食感が生まれます。

【原材料名】
しいたけ(原木)(大分県産)

【内容量】　　　100ｇ

【賞味期限】　　365日

【保存方法】　　直射日光および高温、高湿の場所をさけて保存してください。