【商品について】
『あつめし』とは米水津村に伝わる郷土料理で漁師たちが、漁でとれた魚を
新鮮なうちにさばき、切身を家伝だれに漬け込んだ保存食の事です。大分県
では『りゅうきゅう』という呼ばれ方でも親しまれています。本品は、ご家
庭で簡単に『あつめし』が味わえる秘伝たれです。
【お召上がり方】
お刺身を容器に入れ、お好みにより適量のねぎや白胡麻を加え、お刺身が浸
る程度のタレをかけてください。すぐに召し上がっても、冷蔵庫に少し置い
ても、美味しくお召上がれます。
【原材料名】
しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、果糖ぶどう糖
液糖、醸造酢、魚醤/調味料(アミノ酸)
【内容量】 360ml
【賞味期限】 1年
【保存方法】 高温、直射日光を避け、常温にて保存
開栓後は必ず密閉の上、冷蔵庫に保存してください。