【商品について】
「原木乾しいたけ」とはクヌギの木を切った原木に、種菌を打ち込み、ようやく採取
することができるという、大変手間暇のかかるものです。
寝かせている間は風通しを良くし、直射日光が当たらないようにするなど、菌糸が伸
びやすい環境を整え、出てきた椎茸が最高の状態になるのを一つ一つ見極めて収穫し
ます。
乾燥させることで旨味がギュッと凝縮し、独特の風味と食感が生まれます。
中でも花どんこは、花が開いたような見た目が美しく収穫量も少ない最高級どんこです。

【原材料名】
しいたけ(原木)

【内容量】　　　70ｇ

【賞味期限】　　365日

【保存方法】　　直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。